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Entradas:

$35,00 – Este boleto te otorga el derecho a recibir una (1) copia del nuevo libro de Giada y la entrada a la charla el jueves 5 de abril, a las 7:30 p.m.. La entrada es libre, así que te aconsejamos que llegues temprano.

El amor de Giada De Laurentiis por la comida comenzó en casa, en la mesa de la cocina de su familia italiana. Nacida en Roma, Giada creció en Los Ángeles comiendo prosciutto, aceite de oliva y Parmigiano-Reggiano mientras que los demás niños comían mantequilla de maní y gelatina en pan Wonder. En casa, aprendió a aceptar las tradiciones que definen la bella vida.

En su libro de cocina más personal hasta la fecha, Italia de Giada: Mis recetas para La Dolce Vita (Clarkson Potter; $35; en venta el 3 de abril de 2018) Giada invita a los aficionados y a los cocineros aficionados a adentrarse profundamente en los sabores y las historias que han inspirado su labor vitalicia.

En Italia de Giada, Giada comparte recetas de auténticas especialidades italianas, elaboradas por su familia durante años, añadiendo sabores contemporáneos y frescos para que sean propias: el pez espada a la parrilla con ensalada de limón confitada; las espaguetis con Chianti y frijoles de fave; el espárrago con ensalada de melón a la parrilla; la bruschetta con burrata y salsa verde de kale; el Chianti affogado.

Con capítulos y recetas que reflejan la forma en que los italianos gustan comer, Italia de Giada ayudará a los lectores a canalizar el espíritu de esos cocineros italianos de gran corazón y a redescubrir los placeres simples de compartir la comida con las personas a las que le importan.

Rico de magníficas fotografías de Italia, repleto de historias familiares y lleno de más consejos y sugerencias de Giada para preparar comidas fabulosas con facilidad, Italia de Giada es una espectacular celebración de los sabores de Italia tal como solo Giada podría presentarlos.

Sobre el autor:
Giada de Laurentiis es la estrella ganadora del premio Emmy de Food Network El italiano cotidiano, Giada en Casa, El manual de vacaciones de Giada, y Giada en Italia; además, es juez en Estrella de Food Network, corresponsal colaborador de NBC Hoy presentar, y el autor de siete New York Times Libros de mayor venta. Asistió a la escuela de cocina Cordon Bleu en París y trabajó en el restaurante Spago de Wolfgang Puck antes de crear su propia empresa de catering, GDL Foods. Nacida en Roma, Giade creció en Los Ángeles, donde ahora vive con su hija, Jade.