En persona
- 15 de noviembre de 2026 - 3:00 p. m.
- Auditorio (Edificio 1, 2.º piso, Sala 1261)
Gratis
La Feria del Libro de Miami y Slow Food Miami se unen para deleitar los sentidos con comida, bebidas y demostraciones de chefs famosos para inaugurar este año el festival que se prolongará durante todo el fin de semana. En esta exclusiva recepción VIP, los invitados podrán disfrutar de los sabores creados por chefs locales que trabajan de principio a fin con productos de la agricultura, tal como se presentan en sus libros de cocina. Norman Van Aken, Cindy Hutson, Allen Susser, Adrianne Calvo, Victor Santos, y Richard Ingraham Ofrecerá degustaciones y mostrará demostraciones durante todo el evento, dando vida a sus libros de cocina. Los ganadores del premio “Snail of Approval” de Slow Food Miami también ofrecerán bebidas espirituosas, cerveza, café, kombucha y chocolates de producción local. Los fondos recaudados serán destinados a la Feria del Libro de Miami y a los programas del Jardín Edible de Slow Food Miami. En colaboración con Slow Food Miami.
ENTRADAS DISPONIBLES EL MIÉRCOLE 18 DE OCTUBRE A LAS 10 DE LA MAÑANA.
Se requerirán boletos para ingresar a esta presentación. Los asientos con boleto se asignarán según el orden de llegada. Los asientos se reservarán únicamente hasta diez (10) minutos antes del inicio de la sesión. Los boletos para los asientos no ocupados se distribuirán a la fila de espera según el orden de llegada. (más una tarifa de manejo de $2 cobrada por nuestro proveedor de boletos, IMG Tickets).