RACHEL KNOX, autora de las memorias En cualquier otro lugar: Ensayos sobre Florida (University Press of Florida), es una escritora nacida y criada en la Bahía de Tampa, Florida. Obtuvo una licenciatura en creación literaria en The New School y una maestría en bellas artes en no ficción creativa en la Universidad del Sur de Florida, donde actualmente enseña. Knox también es librera en Tombolo Books en San Petersburgo, Florida. Trabajó en la industria de servicios durante 14 años, y gran parte de su obra se centra en la comida, el trabajo y la clase social.
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