RICARDO BECERRA nació en Camagüey, Cuba, en 1980. Es actor y presentador, además de haber incursionado en la música y las artes plásticas. Con una carrera en ascenso, se ha convertido en uno de los rostros más reconocidos de la televisión en Miami al ser el carismático anfitrión del programa semanal Mi Abuela Cocina, ganándose el corazón de infinidad de personas que lo admiran su amor a la cocina y su sentido del humor, valores que lo convierten en un excelente comunicador. Este año llega a la Feria de Miami con Sabrosura. 100 recetas auténticas cubanas (Alexandria Library, 2023): un viaje a través de los sabores auténticos de la culinaria cubana que se perdieron por más de 60 años. En esta obra, Becerra rescata la cocina tradicional cubana que se fusionó con sabores de diversos países para ofrecer una experiencia única al paladar. Los lectores, y amantes de la buena comida, tendrán la oportunidad de descubrir una amplia variedad de platillos que van desde los más sencillos hasta los más elaborados, todos ellos con un toque distintivo que los hace únicos. Además de la descripción de ingredientes, el libro combina anécdotas y realiza un tributo especial a los abuelos que, con sus recetas, han sostenido alrededor de la mesa ese pilar que es la unión familiar.