Mi Ae Lipe’s Bounty from the Box: El libro de cocina de la CSA es una guía para disfrutar de más de 90 cultivos diferentes cultivados por granjas de agricultura comunitaria (CSA) en toda América del Norte. Myra Kornfeld y Stephen Massimilla’s Cocinar con la Músa: una reunión sumamente rica de recetas de temporada, poesía culinaria y literatura Ofrece 150 recetas internacionales nutritivas, además de una abundancia de poesía imaginativa sobre alimentos y ingredientes, así como iluminantes ensayos literarios, notas culinarias y históricas juguetonas, y 200 bellas fotografías a todo color. Anna Marlis Burgard‘ s El país de los camarones: recetas y historias de las costas del sur es una carta de amor a las comunidades costeras y a sus cocinas que llenan de energía el alma, repletas de recetas y de las personalidades inolvidables de los capitanes de los picoseros, los chefs de los food trucks, los cocineros de los restaurantes y los chefs galardonados.