Adrian Miller’s La Cuina de la Casa Blanca: La historia de los afroamericanos que alimentaron a nuestras primeras familias, desde los Washington hasta los Obama es una crónica histórica de la mesa diaria en la Casa Blanca. En El Camino de los Gourmets: Seis estadounidenses en París y el nacimiento de una nueva gastronomía Justin Spring cuenta la historia de seis escritores y aventureros estadounidenses en París durante el auge de los 30 años posteriores a la Segunda Guerra Mundial, y cómo cambiaron la forma en que los estadounidenses comen y piensan sobre la comida. Laura Shapiro presenta un retrato delicioso de mujeres famosas Lo que comieron: seis mujeres extraordinarias y los alimentos que cuentan sus historias.

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