RICARDO BECERRA presenta una compilación de recetas tradicionales de la cocina cubana que habían estado perdidas durante 60 años, mientras ARMANDO LÓPEZ SALAMÓ llega con una obra sobre la bohemia habanera, el bolero y su posterior destierro. Los autores conversarán con el periodista cultural y crítico de cine ALEJANDRO RÍOS.

Achte Sabrosura. 100 recetas auténticas cubanas. – Becerra

Achte Boleros prohibidos. La Habana sin Olga Guillot. – Salamó