PADMA LAKSHMI se yon ekspè nan manje, yon pwodiktè televizyon, epi yon otè ki gen liv ki pi byen vann nan lis New York Times, e li te nominasyon pou yon Emmy. Se li ki kreye seri Hulu a ki jwenn anpil bon kritik, Taste the Nation, li te prezantatè ak pwodiktè egzekitif pou emisyon Top Chef sou Bravo tou. Pami travay imanitè li yo, li te kofondatè Endometriosis Foundation of America epi li sèvi kòm Anbasadè Atis pou ACLU pou dwa imigran ak dwa fanm. Li se otè liv *Easy Exotic: Low-Fat Recipes from Around the World*; *Tangy Tart Hot & Sweet: A World of Recipes for Every Day*; *The Encyclopedia of Spices & Herbs: An Essential Guide to the Flavors of the World*; liv ki vann plis sou lis New York Times la, *Love, Loss, and What We Ate: A Memoir*; ak liv pou timoun ki vann anpil la, *Tomatoes for Neela*.
